مقدمه
استفاده استانداردها در کشاورزی ارگانیک باید به گو نه ای باشد که استانداردهای مورد نیاز در طول دوره تغییر وتبدیل بررسی شوند وتمامی نیازهای مربوط به استانداردها به کار برده شوند وتمامی جهات در این استانداردها بررسی شوند وسازمانهای استاندارد کننده و گواهی دهنده باید استاندردها یئ را جهت اینکه چگونه سیستم های کشاورزی از لحاظ تولید تفکیک شوند تعریف کند
کشاورزی ارگانیک از دیدگاه Ifoam
شامل سیستمهای کشاورزی(محیط زیست .اجتماعی اقتصادی )
این سیستم از طریق توجه به ظرفیت گیاهان و حیوانات به حفاظت حاصلخیزی خاک به عنوان یک عامل کلیدی در جهت تو لید مناسب می پردازد
کشاورزی ارگانیک استفاده از مواد شیمیائی از قبیل کود های شیمیائی را محدود کرده است
این سیستم به قوانین طبیعت این اجازه را می دهد که هم عملکرد کشاورزی و هم مقاومت به بیماری ها را افزایش دهد
اهداف اصلی Ifoam
تولید غذا با کیفیت بالا ومناسب
تقابل سودمند سیستمهاو چرخه های طبیعی
اثرات اجتماعی و اکولوژیکی تولید ارگانیک وسیستم فراوری
بهبود وتقویت چرخه های زیستی در سیستمهای کشاورزی
توسعه یک اکوسیستم آبی ارزشمند وپایدا ر
نگهداری وحفاظت حاصلخیزی خاک وافزایش با وری خاک
Ifoam
اساس تبدیل وتغییر در سیستم ارگانیک
یک اکوسیستم پایدار باید به نحو مطلوب عمل کند
تنوع زراعی در آن صورت گیرد
تمام اجزای مدیریت در آن دخیل باشد
وتبدیل نهائی به بک مزرعه ارگانیک در یک دوره زمان نباید صورت گیرد بلکه قدم به قدم به تبدیل نهائی نز دیک شود دوره تغییرو تبدیل نباید همیشه یک دوره زمانی کافی برای بهبود حاصلخیزی خاک باشد بلکه دوره ی با شد تمام فعالیت های مورد نیاز برای رسیدن به این اهداف آغاز شده باشدØ
فایل پاورپوینت 32 اسلاید