مبانی نظری و پیشینه تحقیق حاشیه بازاریابی محصولات کشاورزی
| دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 77 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 46 |
عنوان: مبانی نظری و پیشینه تحقیق حاشیه بازاریابی محصولات کشاورزی
فرمت فایل: word
تعداد صفحات: 46
تعاریف متعددی توسط محققان از مفهوم بازار، بازاریابی و بازاررسانی شده است و اشاره به تعریف هر یک و بررسی ابعاد آنها میتواند در شکلگیری و رسیدن به اهداف تحقیق مؤثر باشد. در این قسمت ضمن اشاره به بازاریابی در حالت عمومی، به خصوصیات و ویژگیهای بازاریابی محصولاتکشاورزی پرداخته میشود. بازاریابی در لغت نامه دهخدا به مجموعه فعالیتهایی که مربوط به خرید و فروش در بازار میشود اطلاق شده است. لغت بازاریابی در زبان انگلیسی به معنی به بازار رساندن، بازار پیدا کردن یا کلیه عملیاتی است که در فاصله تولید تا مصرف باعث تسریع جریان انتقال کالاها از تولید تا مصرف برای نشان دادن سهولت و سرعت در کار توزیع و فروش و حذف واسطه ها استفاده میشود (بلوریان تهرانی، 1378).
شفرد و فوترل1 (1969) مفهوم بازاریابی و بازاریابی محصولات کشاورزی را از دو دیدگاه بررسی کردهاند، بازاریابی براساس تعریف محدود آن، به کلیه خدماتی که از زمان برداشت محصول تازمانی که به دست مصرفکننده نهایی میرسد اطلاق میشود. در حالی که براساس تعریف گسترده آن بازاریابی به کلیه فعالیتها و عملیاتی که از مرحله شروع تولید و نیزتصمیمگیری در مورد تولید بر روی محصول انجام میشود تا زمانیکه به دست مصرفکننده نهایی میرسد و بنابراین براساس این تعریف تصمیمگیری در مورد نوع واریته تولیدی و چگونگی تولید نیز شامل بازاریابی میباشد. براساس تعریف جامع این دو اقتصاددان آمریکایی، بازار مکان خاصی نبوده بلکه شامل مجموعهای از خریداران و فروشندگان با تسهیلات خاص در حال مبادله با یکدیگر بوده و در اینجا کیفیت ارتباط بین عاملان بازار نیز مورد تأکید قرارگرفته است.
1- Shepherd and Futrell
انجمن بازاریابی آمریکا1، بازاریابی را مجموعه فعالیت ها و عملیاتی دانسته که جریان کالا و خدمات را از مرحله تولید تا مرحله مصرف هدایت میکند که براساس این تعریف مجموعه فعالیتهای قبل از تولید (تصمیمگیری در مورد نوع محصول و نوع واریته محصول) و بعد از فروش (تحقیقات بازاریابی) جزء مراحل بازاریابی محسوب نکرده است (سعادت اختر، 1372).
کاتلر2 (1976) به عنوان یکی از صاحب نظران علم بازاریابی در کتاب مدیریت بازاریابی، بازاریابی را دربرگیرنده تجزیه و تحلیل، ساماندهی، برنامهریزی و کنترل تقاضای مصرفکننده میداند که با یکسری خدمات و سیاستها کالا را به دست مصرفکننده میرساند تا رضایت او را جلب کند.
در تعریف بازاریابی اجماع نیست یعنی همگان علم بازاریابی را همگن و یک گونه تعریف
نمیکنند، بازاریابی مدرن به مفهوم فرآیند مدیریتی است که نیازهای مصرفکنندگان را به نحوی تعریف، تهیه و عرضه مینماید که دسترسی به استانداردهای کارایی، سودمندی و مطلوبیت امکان پذیر گردد با توجه به این تعریف؛ بازاریابی یک فرایند اجتماعی و مدیریتی تشخیص (مصرف، رفتار مصرفی و کردار مصرفی)، تدارک و عرضه نیازهای مشتریان به شرط بهره وری و سودآوری، یک سیستم توزیع، یک حوزه عظیم از وظایف مدیریت، یک فلسفۀ فعالیتی و یک سیستم تخصیص منابع است (محمدرضایی، 1373).
بازاریابی یک فرآیند اجتماعی و مدیریتی است که به وسیلۀ آن افراد و گروهها، نیازها و خواستههای خود را از طریق تولید، عرضه و مبادله کالاهای مفید و باارزش با دیگران تأمین میکنند و این تعریف بر مفاهیمی از قبیل: نیازها، خواستهها و تقاضا، کالاها، فایده، هزینه و رضایتمندی، مبادله و معاملات، روابط و شبکهها، بازارها و بازاریابان و مشتریان تأکید دارد. همچنین مفهوم بازاریابی بر چهار اصل بازار هدف، نیازهای مشتری، بازاریابی یکپارچه و سودآوری استوار است (فروزنده، 1384).
فهرست مطالب
پایه های نظری تحقیق
بازاریابی
مفاهیم و تعاریف اصطلاحات بازاریابی
بررسی سامانه بازار
تاریخچه بازاریابی و بازاریابی محصولات کشاورزی
ابعاد بازاریابی
نقش تحقیقات در بازاریابی
آمیخته های بازاریابی
عوامل بازاریابی
اطلاعات بازار وگروه های منتفع از آن
اطلاعات بازار وگروه های منتفع از آن
مفهوم هزینه وحاشیه بازاریابی
عوامل مؤثر در تعیین حاشیه بازاریابی یا اندازه هزینه های بازاریابی
خدمات بازاریابی
جمع آوری محصولات
حمل و نقل
درجه بندی و استاندارد کردن
بسته بندی
انبارداری محصولات کشاورزی
پیشینه تحقیق
مطالعات خارجی انجام شده در زمینه بازاریابی
مطالعات داخی انجام شده در زمینه بازاریابی
منابع مورد استفاده