پرسی فایل

تحقیق، مقاله، پروژه، پاورپوینت

پرسی فایل

تحقیق، مقاله، پروژه، پاورپوینت

پاورپوینت بررسی اصول مهندسی اینترنت

پاورپوینت بررسی اصول مهندسی اینترنت در 251 اسلاید قابل ویرایش همراه با تصاویر و توضیحات کامل
دسته بندی پاورپوینت
فرمت فایل ppt
حجم فایل 2145 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 251
پاورپوینت بررسی اصول مهندسی اینترنت

فروشنده فایل

کد کاربری 6017

پاورپوینت بررسی اصول مهندسی اینترنت در 251 اسلاید قابل ویرایش



رئوس مطالب یادگیری

مفاهیم شبکه‌های کامپیوتری
کاربردهای شبکه‌های کامپیوتری
سخت‌افزار شبکه
دسته‌بندی شبکه‌ها
روشهای برقراری ارتباط دو ماشین در شبکه
مدل هفت‌لایه‌ای OSI
مدل چهارلایه‌ای TCP/ IP




فصل اول: مفاهیم شبکه‌های کامپیوتری

هدفهای آموزشی :

مفهوم شبکه و کاربردهای آن
سخت‌افزار شبکه
انواع سوئیچینگ
طراحی شبکه و اصول لایه‌بندی
مدل هفت‌لایه‌ای OSI از سازمان استاندارد جهانی
مدل چهارلایه‌ای TCP/IP



شبکـه‌های کامـپـیــوتـری مجموعه‌ای از کامپیوترهای مستقل است که به نحوی با یکدیگر اطلاعات و داده مبادله می‌نمایند.

استقلال کامپیوترها
کارکردن هر ماشین به تنهایی در صورت نبودن در شبکه

تبادل داده
رد‌و‌بدل‌نمودن داده بدون توجه به نوع کانال انتقال





کاربردهای شبکه‌های کامپیوتری

اشتراک منابع
حذف محدودیت‌های جغرافیایی در تبادل داده‌ها
کاهش هزینه‌ها
بالا رفتن قابلیت اعتماد سیستمها
افزایش کارایی سیستم




خدمات معمول در شبکه
دسترسی به بانکهای اطلاعاتی راه دور
پست الکترونیکی
خدمات انتقال فایل
ورود به سیستم از راه دور
گروههای خبری
جستجوی اطلاعات مورد نیاز
تبلیغات
تجارت الکترونیکی
بانکداری الکترونیکی
سرگرمی و محاوره
مجلات و روزنامه‌های الکترونیکی
محاوره مستقیم و چهره به چهره از راه دور





کنفرانس از راه دور
یافتن اشخاص مورد نظر در جهان
تلفن ودور‌نگار از طریق شبکه
رادیو از طریق شبکه
آموزش از راه دور
ارائه مدون اطلاعات فنی و علمی
اخبار مربوط به هنر ، ورزش ، سیاست ، تجارت و…
کاریابی و اشتغال
درمان از راه دور
خرید و فروش روزمره با استفاده از کارت اعتباری
انجمن‌های خیریه
مشاوره از راه دور






دسته بندی سخت افزار شبکه‌های کامپیوتری


از دیدگاه تکنولوژی انتقال

شبکه‌های
نقطه به نقطه
شبکه‌های پخش فراگیر


از دیدگاه مقیاس بزرگی

1-شبکه های LAN
2-شبکه های MAN
3-شبکه های WAN




روشهای برقراری ارتباط دو ماشین در شبکه

1- سوئیچینگ مداری
Circuit Switching
2- سوئیچینگ پیام
Message Switching
3- سوئیچینگ بسته و سلول
Packet Switching / Cell Switching





1- سوئیچینگ مداری
Circuit Switching

لزوم برقراری اتصال فیزیکی بین مبدأ و مقصد جهت انتقال اطلاعات


معایب
نیاز به زمان قابل توجهی برای برقراری ارتباط بین فرستنده و گیرنده ?
? عدم امکان برقراری ارتباط توسط ماشینهای دیگر با دو ماشین فرستنده و گیرنده هنگام اشغال بودن کانال توسط دو ماشین



2- سوئیچینگ پیام
Messeage Switching

مختص انتقال دادهای دیجیتال ?
اتصال دائمی هرایستگاه با مرکز سوئیچ خود ?
اضافه نمودن اطلاعات لازم به داده ها قبل از ارسال آن به مرکز سوئیچ توسط ایستگاه فرستنده ?
دریافت کامل پیام توسط هر مرکز سوئیچ و انتخاب کانال خروجی مناسب بر اساس آدرس ?
گیرنده موجود در داده



مشکل سوئیچینگ پیام

عدم محدودیت طول پیام

بالا بودن حافظه‌های موجود درهر مرکز سوئیچ ?
ارسال مجدد داده‌ها در صورت خرابی یک بیت در پیام ?
تأخیر زیاد در رسیدن پیام ?


مزایا
بسیار سریع و کارآمد ?
عدم اشغال کانال ?




3- سوئیچینگ بسته و سلول
Packet / Cell Switching

شکستن پیام توسط ایستگاه فرستنده به قطعات کوچکتری به نام بسته و ارسال هر بسته به همراه اطلاعات لازم برای بازسازی آن به طور جداگانه به مراکز سوئیچ




مقایسه دو روش سوئیچینگ پیام وبسته/ سلول

مجموع تأخیر کمتر در روش سوئیچینگ بسته نسبت به روش سوئیچینگ پیام ?
نیاز به فضای حافظه کمتر و قابل تأمین در هر مرکز سوئیچ در روش سوئیچینگ ?
بسته
عدم تأثیر خرابی یک بسته در کل پیام ارسالی و نیاز به ارسال مجدد فقط همان بسته ?




مدل هفت لایه‌ای OSI از سازمان استاندارد جهانی ISO


? لایه فیزیکی Physical layer
? لایه پیوند داده‌ها Data link layer
? لایه شبکه Network layer
? لایه انتقال Transport layer
?لایه جلسه Session layer
? لایه ارائه ( نمایش ) Presentation layer
? لایه کاربرد Application layer



لایه فیزیکی Physical Layer

انتقال بیتها به صورت سیگنال الکتریکی و ارسال آن بر روی کانال ?
واحد اطلاعات : بیت ?


پارامترهای قابل توجه :

ظرفیت کانال فیزیکی و نرخ ارسال ?
نوع مدولاسیون ?
چگونگی کوپلاژ با خط انتقال ?
مسائل مکانیکی و الکتریکی مانند نوع کابل، باند فرکانسی، نوع ?
رابط (کانکتور) کابل




لایه پیوند داده Data Link Layer -

وظایف :
به مقصد رساندن داده‌ها روی یک کانال انتقال بدون خطا و مطمئن با استفاده از مکانیزمهای کشف و کنترل خطا.
شکستن اطلاعات ارسالی از لایه بالاتر به واحدهای استاندارد و کوچکتر و مشخص نمودن ابتدا و انتهای آن از طریق نشانه‌های خاصی بنام Delimiter.
کشف خطا از طریق اضافه کردن بیتهای کنترل خطا
کنترل جریان یا تنظیم جریان ارسال فریمها (مکانیزمهای هماهنگی بین مبدأ و مقصد)
اعلام وصول یا عدم رسیدن داده‌ها به فرستنده
وضع قراردادهائی برای جلوگیری از تصادم سیگنالهای ارسالی (این قراردادها در زیرلایه‌ای بنام MAS تعریف شده است)
کنترل سخت‌افزار لایه فیزیکی



لایه شبکه

سازماندهی اطلاعات بصورت بسته و ارسال جهت انتقال مطمئن به لایه پیوند داده‌ها تعیین مسیـر هـر بستـه ارسـالی بـرای رسیدن به مقصد جلوگیری از ازدحام و ترافیک در بین مسیریابها و سوئیچها اختصـاص آدرسـهـای مشخص و استاندارد بـرای هر بستة آماده ارسال این لایه بدون اتصال است.






لایه انتقال

ارسال یک بسته ویژه قبل از ارسال بسته‌ها برای اطمینان از آمادگی گیرنده برای دریافت اطلاعات شماره‌گذاری بسته‌های ارسالی برای جلوگیری از گم‌شدن یا ارسال دوباره بسته‌ها حفظ ترتیب جریان بسته‌های ارسالی آدرس‌دهی پروسه‌های مختلفی که روی یک ماشین واحد اجرا می‌شوند. تقسیم پیامهای بزرگ به بسته‌های اطلاعاتی کوچکتر بازسازی بسته‌های اطلاعاتی و تشکیل یک پیام کامل شماره‌گذاری بسته‌های کوچکتر جهت بازسازی تعیین و تبیین مکانیزم نامگذاری ایستگاههای موجود در شبکه


لایه جلسه Session Layer

برقراری و مدیریت یک جلسه
شناسائی طرفین
مشخص نمودن اعتبار پیامها
اتمام جلسه‌ها
حسابداری مشتریها


لایه ارائه (نمایش)

فشرده‌سازی فایل
رمزنگاری برای ارسال داده‌های محرمانه
رمزگشائی
تبدیل کدها به یکدیگر هنگام استفاده دو ماشین از استانداردهای مختلفی برای متن



لایه کاربرد Application Layer

تعریف استانداردهائی نظیر :
انتقال نامه‌های الکترونیکی
انتقال مطمئن فایل
دسترسی به بانکهای اطلاعاتی راه دور
مدیریت شبکه
انتقال صفحه وب



روش CSMA/CD:
گوش دادن ایستگاه متقاضی ارسال فریم به کانال در صورت آزاد بودن کانال آغاز ارسال فریم اشغال بودن کانال توسط ایستگاه دیگر منتظر شدن تا اتمام ارسال و در صورت آزاد شدن کانال شروع ارسال فریم احتمال تصادم سیگنال به دلیل منتظر بودن ایستگاههای دیگر جهت ارسال فریم جهت کشف سریع تصادم : گوش دادن به کانال هنگام ارسال فریم تا در صورت بروز تصادم ارسال فریم متوقف گردد مواجه‌شدن ایستگاه آغاز‌کننده ارسال با تصادم تولید عدد تصادفی توسط ایستگاه و توقف ارسال فریم به مدت عدد تصادفی و گوش دادن به خط تولید سیگنال نویز روی کانال هنگام آگاهی هر ایستگاه از تصادم جهت اطلاع ایستگاههای دیگر


دانلود مقاله بررسی اصول مهندسی اسید

مقاله بررسی اصول مهندسی اسید در 15 صفحه ورد قابل ویرایش
دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل doc
حجم فایل 969 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 15
مقاله بررسی اصول مهندسی اسید

فروشنده فایل

کد کاربری 6017

مقاله بررسی اصول مهندسی اسید در 15 صفحه ورد قابل ویرایش

رها شدن اسید

زمانی که بخواهد، پایداری، ثبات و زیبایی محیط زیست را حفظ کند کار درستی را انجام داده است. در غیر این صورت عمل اشتباهی را انجام می‌دهد. آلدو لیپوید

دیوید نیهان از گلوب بستن توضیح می‌دهد که چگونه آلودگی هوا به تغییرات موجود در جهان مرتبط است، «باد، باران و مواد رادیواکتیو در مرز کشور برای کنترل پاسپورت متوقف می شوند، و هر جایی که بخواهند می روند. آلودگی؟ به زودی نزدیک شما خواهد آمد … هم اکنون همة مادر جهت باد قرار داریم. در حال حاضر شما با مواد آلوده کننده ای که در این متن در حال حرکت هستند برخورد می کنید: مواد رادیواکتیو حاصل از انفجار چرنوبیل، مواد آلوده کنندة بنیادی و سر سخت که به طرف قطب شمال و دریاها و سرزمین‌های اطراف آن در حال حرکت هستند، و دود حاصل از آتش سوزی‌های بزرگ. این بخش در مورد دستة بزرگ دیگری از مواد آلوده کننده در حال حرکت بحث خواهد کرد: مواد اسیدی و منابع آنها. و ازما می پرسد که بعد از رها شدن اسید از هوا به زمین و آب چه اتفاقی خواهد افتاد، همانطور که در بسیاری از مناطق اطراف زمین اتفاق افتاده است. در قسمت اول این بخش مواد آلوده کننده که مسئول رها سازی اسیدها هستند معرفی می‌شوند، و توضیح می‌دهد که چگونه آنها تشکیل می‌شوند. و مرور کلی بر روی یک بررسی نیم میلیون دلاری دارد که در آمریکا و برای فهم بهتر رها سازی اسید انجام شده است. قسمت دوم، تأثیرات زیان آور رها شدن اسید در آب و زندگی آبزیان، جنگل و خاک آن را مورد بررسی قرار می‌دهد. قسمت سوم منابع صادر کنندة مواد آلوده کنندة تشکیل دهندة اسید و چگونگی کاهش این منابع را بررسی می‌کند. قسمت چهارم، بر روی مسائل بین المللی پیرامون موضوع رها شدن اسید بحث می‌کند.

باکس 601 رها سازی اتمسفری

رها سازی اتمسفری پدیده‌ای است که در آن مواد شیمیایی و یا ذرات تولید شده در هوا (که شامل اسیدها، فلزات، مواد شیمیایی بنیادی، میکروب و یا گرده‌ها می شود از هوا به زمین و آب وارد می‌شود. اسیدها در میان تعداد زیادی از مواد آلوده کنندة رها شده وجود دارند. باران آنها را شسته و ذرات آلوده کنندة بسیار کوچک می توانند در مکانهای خشک ته نشین شوند. در این مورد مثالی می زنیم. هیچ مدرکی وجود ندارد که ددت و یا پی سی بی (انواع ایزومرهای کلردار بی فنیل) در جنگلهای ایالت نیوها مپشیر استفاده می‌شوند، اما هر دوی این مواد در خاکهای آنجا پیدا شده‌اند که احتمالاً با تغییرات جوی از جاهای دیگر آمده‌اند. با تأیید این تفسیر باید بگوییم حقیقت این است که چگال سازی آنها در ارتفاعات بالاتر نسبت به ارتفاعات پائین‌تر بیشتر است. مخصوصاً در گل و لای‌هایی که با بادهای غالب مواجه می‌شوند. میزان رها شده به نظر می رسد که برای سلامتی جنگل تهدید کننده باشد. متأسفانه، رها شدن اسید درست بوده و میزان آسیب رساندن آلوده کننده‌های هوا در اطراف زمین به میزان فراوانی دیده می‌شود،


قسمت اول مواد آلوده کنندة اسیدی

دی اکسید سولفور (LSO2 و اکسید نیتروژن (NOX) از مهمترین منابع آزاد سازی اسید به شمار می روند. این گازها بعد از ساطع شدن با اکسیژن موجود در اتمسفر برای تشکیل مواد شیمیایی اسیدی واکنش نشان می دهند. یادآوری: شکلهای 5.2 و 5.3. سپس شکل 6.1 را مورد بررسی قرار دهید که مربوط به منابع طبیعی و منابع ساخت انسانها در ساختن منابع اسیدی، انتقال و تغییر شکل آنها و سرانجام ریزش و رها سازی آنها به خاک و آب می‌باشد. نور خورشید میزان تغییر شکل را افزایش می‌دهد. با بارش باران، این گازها به اسید سولفوریک و اسید نیتریک تبدیل می‌شود که در باران، برف و مه وجود دارد. بعضی اوقات، مه اسیدی مستقیماً با درختهایی برخورد می‌کند که در ارتفاعات بالا و یا در مناطق ساحلی وجود دارند. در مناطق خشک دی اکسید سولفور و اکسید نیتروژن به سولفات و نیترات تبدیل شده که به آرامی توسط نیرو جاذبه زمین ته نشین می‌شوند. حدود نیمی از اسید رها شده خشک است. و این اسیدها احتمالاً در نزدیکی منابع ساطع شده ته نشین می‌شوند. مواد شیمیایی دیگر به میزان کمی موجب رها سازی اسید می‌شوند. دی اکسید کربن در یک آب و هوای مرطوب می‌تواند تبدیل به اسید کربنیک شود. ذرات کوچک اسیدهای اصلی مانند اسید فرمیک و اسید استیک نیز ممکن است در جو وجود داشته باشد که از فرآیندهای طبیعی و فعالیت‌های صنعتی ساطع می‌شوند. اما دی اکسید سولفور و اکسید نیتروژن از مشکلات اصلی محسوب می‌شوند.

جنگل‌ها و خاک آنها

جنگلها دستخوش نوعی آفت به نام آفت سرشاخه می‌شوند و هر 50 تا 200 سال عمرشان کم می‌شود. و این موضوع هم به دلیل فشار و هم سن زیاد آنها است. آلودگی نیز به این فشارهای طبیعی افزوده می‌شود. جتگلها نه تنها به دلیل رهاسازی اسید بلکه به دلیل میزان ازون سطح زمین و آلودگی فلزات سنگین آسیب می بینند. در سال 1980 محققان طرح ملی مذکور مشاهده کردند که درختان صنوبر ترمز که در ارتفاعات بالا در شمال شرقی آمریکا رشد می‌کنند و مستقیماً در مسیر ابرهای اسیدی قرار دارند، در مقابل سرمای زمستان کم طاقت می‌شوند. آنها نتیجه گرفتند که این آسیب تنها تأثیر واضح و زیان آور اسید بر این جنگلها است، که برخی از درختها به این دلیل از بین رفتند، که قبل از آن باران باران اسیدی را علت آن می دانستند. با این وجود، برخی دانشمندان مخالفت نموده‌اند، گفته می‌شود حتی اگر بیماری علت اصلی مرگ این درختان بوده است، ممکن است رهاسازی اسید درختان را در برابر بیماری بی دفاع نموده باشد. ممکن است سالهای زیادی طول کشیده است تا این درختان بیمار از بین رفته‌اند. ممکن است مطالعاتی که طول 10 سال دربارة این طرح ملی صورت گرفته است کافی نباشد این تأثیرات زیان آور در درختان نیز همانند بیماری‌های فرمن در انسانها ممکن است تا سالها پنهان بماند. علاوه بر آن، بعد از سال 1990 موضوع رهاسازی اسید در گزارشات مطرح نمی شد. و به یاد داشته باشید که اسید‌هایی که شامل سولفور و نیتروژن می‌شوند جزء مواد معدنی به حساب می آیند. مواد شیمیایی معدنی مقاوم هستند. آنها به ذخیره شدن در خاکها و آبها ادامه می دهند.


دانلود Introduction to Food Engineering درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی

مطالعه جریان سیال، تولید و انتقال حرارت، فرآوری حرارتی از جمله فرآوری و بسته بندی اسپتیک،انجماد،تبخیر،خشک کردن مبانی مهندسی صنایع غذایی را تشکیل میدهند که در این کتاب به آنها اشاره شده است
دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل pdf
حجم فایل 6394 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 864
Introduction to Food Engineering درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی

فروشنده فایل

کد کاربری 4846

اولین درسی که در آن دانشجوی علوم و صنایع غذایی، عملیات فیزیکی و انتقال انرژی در مواد غذایی را از بعد کمی مورد مطالعه قرار میدهد، مهندسی صنایع غذایی است.

مطالعه جریان سیال، تولید و انتقال حرارت، فرآوری حرارتی از جمله فرآوری و بسته بندی اسپتیک،انجماد،تبخیر،خشک کردن مبانی مهندسی صنایع غذایی را تشکیل میدهند که در این کتاب به آنها اشاره شده است

مهندسی صنایع غذایی درس بسیار مهمی در برنامه آموزشی تحصیلات عالی رشته صنایع غذایی است. این درس نه تنها دانشجو را با اصول مهندسی صنایع غذایی آشنا می کند، بلکه تفکر نقادانه و موشکافانه و نیز قدرت حل مشکلات را که اتزمه زندگی امروزی است، نیز در او ایجاد می کند.